Bliv elev hos os

Det kan være dit livs måske vigtigste beslutning. Seriøst

Salgselev - en erhvervsuddannelse

Synes du, at det er fedt at have kundekontakt, og er det vigtigt for dig at give en god service og være med til at gøre en seriøs forskel for andre? Så bliv salgselev hos os, og start din uddannelsesrejse i Q8.

Vil du have en fremtid på en alsidig og spændende arbejdsplads i seriøs forandring?

Så bliv salgselev hos os og vær med til at forme fremtidens Q8. Vi tror på, at vi sammen kan skabe de bedste resultater, og vi søger dig, der er interesseret i at arbejde med convenience.

Som salgselev med en convenience-profil får du en uddannelse, der kombinerer både teori og praksis - så DU kan blive den bedste salgsassistent.

Mange af vores medarbejdere bliver hos os i mange år, fordi de løbende får nye udfordringer – og fordi Q8-kulturen er præget af udvikling, opmuntring og anerkendelse.

Lyder det som noget for dig?

 

Sådan bliver uddannelsen

Uddannelsen består af 8 moduler fordelt på 8 skoleophold af en uges varighed.  

Her kan du se, hvilke spændende fag du kommer igennem frem til din fagprøve. Du kommer vidt omkring indenfor servicefaget i løbet af din uddannelse.

Afsluttende fagprøve

Hele uddannelsen afsluttes med en fagprøve. Fagprøven gennemføres med en mundtlig og skriftlig eksamen på skolen. 

Projektet gennemføres på en Q8 servicestation. Præsentation og eksamen gennemføres på Business College Syd, Mommark 

Salgselev år 1

Modul 1 - Convenience - Markedet

  • Introduktion til Conveniencemarkedet, herunder trends og markedsudvikling
  • Vejen fra kunde til gæstekoncepter
  • Konkurrence situationen i Conveniencemarkedet med fokus på salgsvækst

Modul 2 - Convenience - Koncepter

  • Koncepter, strategi, mission og vision
  • Profil og image, og med studietur, hvor vi besøger forskellige Conveniencekoncepter
  • Sammenhæng mellem koncept og arbejdsopgaver

Modul 3 - Økonomistyring

  • Metoder til kalkulation og prissætning
  • Nøgletal og økonomiske mål for Convenienceshoppen
  • Vurdere produktionsbehov ift. salgshistorik og statistikker

 

Modul 4 - Gæsteoplevelser

  • Personligt salg i Convenienceshoppen med fokus på situationsbestemt op- og mersalgsmuligheder
  • Grundlæggende metoder til dialog med gæster, herunder rådgivning og    reklamationsbehandling
  • Gennemførelse og opfølgning på kædens/butikkens salgskampagner

Salgselev år 2

Modul 5 - Food feeling

  • Sortiment og ”Food feeling”
  • Egenkontrol, lovgivning og fødevaresikkerhed
  • Produktionsmetoder og viden om råvarer og sensorik i forhold til gæsteoplevelser

Modul 6 - Stationens layout

  • Convenienceshoppens indretning og layout i forhold til gæsteoplevelser
    virksomhed
  • Vurdering af salgspladsernes salg- og indtjeningseffektivitet
  • Salgsklar Convenienceshop

Modul 7 - Kommunikation

  • Sammenhæng mellem aktivitetsplan og gæsteoplevelser
  • Teknologier til kommunikation, herunder sociale medier
  • Augmented Reality i samarbejde med Universe

 

Modul 8 - Klar til fagprøve

  • Fra teori til praksis – gennemførelse/beskrivelse af event med udgangspunkt i egen butik
  • Fra fagprøveidé til fagprøvekontrakt
  • Hvordan gennemføres den gode fagprøveperiode i butikken?

De 8 ugers undervisning gennemføres som skoleophold, hvor du møder andre elever fra branchen. Undervisningen gennemføres i samarbejde med Conveniencebranchens førende samarbejdspartnere.

Adresse:

Uddannelsessted: Business College Syd

Mommarkvej 374  6470 Sydals

www.bcsyd.dk

Adgangskrav til elevuddannelsen

For at kunne blive en del af vores elevuddannelse skal du opfylde én af de nedenstående krav.

  • HHX 
  • EUX - Detail, handel, kontor
  • EUD - Detail eller handel (ved handel skal uddannelsen være påbegyndt efter 1. august 2019) 
  • EUS - Detail eller handel (ved handel skal uddannelsen være påbegyndt efter 1. august 2019)
  • HG - adgangskrav til detailhandelsuddannelsen med specialer skal stå på beviset 
  • HF - suppleret med et fem-ugers forløb inden for detailhandel 
  • STX - suppleret med et fem-ugers forløb inden for detailhandel 
  • HTX - suppleret med et fem-ugers forløb inden for detailhandel

I nogle tilfælde kan der stilles dispensation, hvis du fx har en del erhvervserfaring. 

Du kan altid skrive til people@q8.dk, hvis du har spørgsmål til uddannelsen eller vil sende en uopfordret ansøgning. Vi vil altid gerne høre fra dig.


Mød Lærke som er i gang med elevuddannelsen hos Q8