Er du vores næste smilende salgselev?

Kan du lide at gøre en forskel for kunder og for dig selv?

Har du et stort service-gen, og elsker du den daglige kontakt med kunder? Er det lige så spændende for dig at kunne sælge, som det er at yde en perfekt service? Så er uddannelsen som elev inden for Convience måske noget for dig.

Salgselev - en erhvervsuddannelse

Er du typen, der altid  træder til, når nogen af brug for hjælp? Giver du gerne gode råd og hjælp, når du kan se, nogen har brug for det? Så vil vi rigtig gerne have dig på vores salgselev-uddannelse udbudt af Business College Syd.

Du har helt sikkert allerede et stort jeg-kan-lide-mennesker-gen, og du vil gerne gøre en forskel overfor kunder og medmennesker. Og det er det, vi søger.

Du kommer med din imødekommenhed og interesse for mennesker. Og så giver vi dig en uddannelse, der blander teorier og praksis, så DU kan blive den bedste salgsmedarbejder. 

 

 

Sådan bliver uddannelsen

Uddannelsen består af 8 moduler fordelt på 8 skoleophold af en uges varighed.

Her kan du se, hvilke spændende fag du kommer igennem frem til din fagprøve. Du kommer vidt omkring indenfor servicefaget i løbet af din uddannelse.

Afsluttende fagprøve

Hele uddannelsen afsluttes med en fagprøve. Fagprøven gennemføres med en mundtlig og skriftlig eksamen på skolen. 

Projektet gennemføres på en Q8 servicestation. Præsentation og eksamen gennemføres på Business College Syd, Mommark 

Salgselev år 1

Modul 1

Convenience - Markedet

  • Introduktion til Conveniencemarkedet, herunder trends og markedsudvikling
  • Vejen fra kunde til gæstekoncepter
  • Konkurrence situationen i Conveniencemarkedet med fokus på salgsvækst

Modul 2

Convenience - Koncepter

  • Koncepter, strategi, mission og vision
  • Profil og image, og med studietur, hvor vi besøger forskellige Conveniencekoncepter
  • Sammenhæng mellem koncept og arbejdsopgaver

Modul 3

Økonomistyring

  • Metoder til kalkulation og prissætning
  • Nøgletal og økonomiske mål for Convenienceshoppen
  • Vurdere produktionsbehov ift. salgshistorik og statistikker

Modul 4

Gæsteoplevelser

  • Personligt salg i Convenienceshoppen med fokus på situationsbestemt op- og mersalgsmuligheder
  • Grundlæggende metoder til dialog med gæster, herunder rådgivning og    reklamationsbehandling
  • Gennemførelse og opfølgning på kædens/butikkens salgskampagner

Salgselev år 2

Modul 5

Food feeling

  • Sortiment og ”Food feeling”
  • Egenkontrol, lovgivning og fødevaresikkerhed
  • Produktionsmetoder og viden om råvarer og sensorik i forhold til gæsteoplevelser

Modul 6

Stationens layout

  • Convenienceshoppens indretning og layout i forhold til gæsteoplevelser
    virksomhed
  • Vurdering af salgspladsernes salg- og indtjeningseffektivitet
  • Salgsklar Convenienceshop

Modul 7

Kommunikation

  • Sammenhæng mellem aktivitetsplan og gæsteoplevelser
  • Teknologier til kommunikation, herunder sociale medier
  • Augmented Reality i samarbejde med Universe

Modul 8

Klar til fagprøve

  • Fra teori til praksis – gennemførelse/beskrivelse af event med udgangspunkt i egen butik
  • Fra fagprøveidé til fagprøvekontrakt
  • Hvordan gennemføres den gode fagprøveperiode i butikken?

De 8 ugers undervisning gennemføres som skoleophold, hvor du møder andre elever fra branchen. Undervisningen gennemføres i samarbejde med Conveniencebranchens førende samarbejdspartnere.

Adresse:

Uddannelsessted: Business College Syd

Mommarkvej 374  6470 Sydals

www.bcsyd.dk

Adgangskrav til elevuddannelsen

For at kunne blive en del af vores elevuddannelse skal du opfylde én af de nedenstående krav.

  • HHX 
  • EUX - Detail, handel, kontor
  • EUD - Detail eller handel (ved handel skal uddannelsen være påbegyndt efter 1. august 2019) 
  • EUS - Detail eller handel (ved handel skal uddannelsen være påbegyndt efter 1. august 2019)
  • HG - adgangskrav til detailhandelsuddannelsen med specialer skal stå på beviset 
  • HF - suppleret med et fem-ugers forløb inden for detailhandel 
  • STX - suppleret med et fem-ugers forløb inden for detailhandel 
  • HTX - suppleret med et fem-ugers forløb inden for detailhandel

I nogle tilfælde kan der stilles dispensation, hvis du fx har en del erhvervserfaring. 

Du kan altid skrive til karrierestationen@q8.dk, hvis du har spørgsmål til uddannelsen eller vil sende en uopfordret ansøgning. Vi vil altid gerne høre fra dig.

Mød Lærke som elev på uddannelsen

Som Lærke siger i videoen, der er så mange muligheder som salgselev hos Q8. Og se hende tale lidt om fordelingen af det praktiske ude i butikken og det teoretiske på skolen.  

 

"Jeg har været hos Q8, siden jeg var 17 år. Jeg har været igennem vores salgselevuddannelse, og bagefter tog jeg vores Leder-trainee-uddannelse.  Kombinationen af både at være på skolebænken, men også få lavet noget praktisk, har fungeret rigtig godt for mig."

Søren Mikkelsen, forretningschef